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    冷凍干燥機的用途和適用范圍

    時間:2021-12-29 16:35:58 閱讀量:4452

    冷凍干燥機的用途和適用范圍!

           冷凍干燥機(也稱為凍干機、真空冷凍干燥機)適用于高檔原料藥,中藥飲片,生物,野生蔬菜,脫水蔬菜、食品、水果、化工、藥物中間體等物料的干燥。

    冷凍干燥機的用途和適用范圍

           干燥是保持物質不致腐壞變質的方法之一。干燥的方法許多,如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等。但這些干燥方法都是在0℃以上或更高的溫度下進行。干燥所得的產品,一般是體積縮小、質地變硬,有些物質發生了氧化,一些易揮發的成分大部分會損失掉,有些熱敏性的物質,如蛋白質、維生素會發生變性。微生物會失去生物活力,干燥后的物質不易在水中溶解等。因此干燥后的產品與干燥前相比在性狀上有很大的差別。

           與傳統的高溫干燥技術相比,低溫干燥的凍干機憑借其它干燥方法*的優點,已經廣泛應用于食品、醫藥、生物制品、活性物質等各大領域,其應用規模還在不斷快速擴大,凍干技術成為21世紀的重要應用技術。

    下面,為大家總結下,凍干機的用途有哪些,常見如下:

    (1)在生物制品方面的應用

    a.活菌菌苗。例如卡介苗、流腦菌苗、結核菌苗、口服痢疾活菌苗、沙門氏菌、鏈球菌等。

    b.火毒疫苗。例如麻疹疫苗、流感疫苗、狂犬疫苗、雞瘟疫苗等。

    c.其它生物制品、生化藥品。乙肝表面抗原診斷雪球、人白細胞干擾素、輔酶A(CoA)、三磷酸腺苷(ATP)、尿激酶等。

     冷凍干燥機的用途和適用范圍

    (2)在西藥生產中的應用

    多為針劑,以抗生素藥、循環器官用藥、中樞神經用藥、維生素類和腫瘤藥物為多。例如氨芐青霉素、利菌沙(琥乙紅霉素片)等。

    (3)在中藥生產中的應用

    近幾年開始用凍干法加工中成藥,將配制好的中成藥,經過浸漬、提取、過濾、濃縮、凍干后再制成粉劑、片或針劑。

    4)醫療方面的應用

    利用凍干技術可以長期保存血液、動脈、骨骼、皮膚、角膜和神經組織等各種器官。凍干時細胞未被破壞,復水后生物體又能復活。例如凍干骨骼可以儲存在室溫或冰箱內長達2年。

    (5)食品方面的應用:

    a.烹飪原料:肉、蛋、魚、蔬菜等。

    b.食品工業用原料:奶粉、蛋粉、植物蛋白粉、茶葉、干果、肉粉、豆粉等。

    c.飲料類:咖啡、果珍等。

    d.補品類:花粉、蜂雛粉、鱉粉等。


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